包子的做法 包子的做法和配方视频教程

2023-08-09 12:00:50 666阅读 投稿:网友
前言 1、用温水把酵母融化好,可以适量的加一点糖。2、*把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团。3、等面发到两倍大




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1、用温水把酵母融化好,可以适量的加一点糖。

2、*把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团。

3、等面发到两倍大的时候,用手指沾面粉在中间*一下,不回缩就证明面发好了。

4、把发好的面团分成均匀的小面团。

5、小面团按扁扁,*用擀面杖擀圆,擀的时候注意边缘薄,中间厚。

6、在擀好的皮平铺在左手上,*放上准备好的包子馅,包成包子。

7、包好的包子模型放在锅里蒸屉上盖上锅盖在醒20分钟。

8、锅中水开上汽后在蒸15分钟好了,闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖。

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