1、锅中烧水，放入酸豆角焯一下，捞出控干水分。
2、*把酸豆角切小段。
3、把辣椒切碎。
4、锅中热油，放入肉末，炒香，*盛出备用。
5、另起油锅，放入辣椒，炒香。
6、接着放入酸豆角，翻炒。
7、*放入炒好的肉末，加入适量蚝油、白糖，翻炒。
8、*盛出装盘即可。
酸豆角可以炒什么 自己做酸豆角的腌制方法
前言 1、锅中烧水，放入酸豆角焯一下，捞出控干水分。2、*把酸豆角切小段。3、把辣椒切碎。4、锅中热油，放入肉末，炒香，*盛出备
1、锅中烧水，放入酸豆角焯一下，捞出控干水分。
2、*把酸豆角切小段。
3、把辣椒切碎。
4、锅中热油，放入肉末，炒香，*盛出备用。
5、另起油锅，放入辣椒，炒香。
6、接着放入酸豆角，翻炒。
7、*放入炒好的肉末，加入适量蚝油、白糖，翻炒。
8、*盛出装盘即可。