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制作腐乳的配方是用优质大豆为原料制作的。
豆腐乳的做法：
1、将老豆腐切成小块沥干水份，至少要一天一夜。
2、取一能密封的容器，将沥干水份的豆腐切成小方块，均匀地铺在上回面。*履保鲜膜盖盖密封，让其发酵。
3、用筷子能轻易地*比较好插透就说明发酵好了。
4、*将发酵好的豆腐在白酒里过一下，在拌匀的盐、白糖、鸡精中打个滚。
5、再裹上辣椒油，放入罐子里。
6、密封一周就可以享用了。
制作腐乳的配方有什么 白腐乳制作配方
前言 制作腐乳的配方是用优质大豆为原料制作的。豆腐乳的做法：1、将老豆腐切成小块沥干水份，至少要一天一夜。2、取一能密封的
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