自制火腿肠家常做法 自制火腿肠10斤配方

2023-08-09 22:20:23 666阅读 投稿:网友
前言 1、肉馅买的现成的。2、把肉馅和姜蒜末剁碎的细腻点。3、加胡椒粉五香粉酱油盐香油豆油,戴着手套抓均匀。4、抓均匀后摔打摔




1、肉馅买的现成的。

2、把肉馅和姜蒜末剁碎的细腻点。

3、加胡椒粉五香粉酱油盐香油豆油,戴着手套抓均匀。

4、抓均匀后摔打摔打。

5、蛋清加少许清水淀粉,搅拌均匀待用。

6、分三次加入肉馅里。

7、把淀粉都抓紧肉馅里即可。

8、把肉馅放在锡纸上卷起来。

9、上锅蒸熟,大概半个小时。

10、切片食用。

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