鸡蛋。平时尽量不要吃鸡蛋，胆囊炎的人吃过鸡蛋之后，会引起疼痛，所以平时一定要注意不能吃鸡蛋。
肥肉。平时少吃肉类，尤其不可以吃肥肉，肥肉的含脂肪量太高，吃多了容易引起胆囊的扩张，增加病人的疼痛。
螃蟹。对于胆囊炎的人来说，我们吃螃蟹的时候要注意，不要吃蟹黄，蟹黄的胆固醇较高，容易引起不适。
鱿鱼以及其他海鲜的内脏等。和螃蟹一样，我们也不要食用鱿鱼内脏，以及其他海鲜的内脏、鱼籽等，如果实在想吃，那么少吃一点点，不可以多吃。
鸡肝、猪肝。不仅仅是海鲜，鸡肝、猪肝内的胆固醇同样很高，我们尽量要少吃，不仅仅有胆囊炎的人不可以吃，而且健康的*尽量不要吃。
油炸食品。平时不要吃油炸食品，除了油炸食品外，其他比较油腻的食物也不要多吃，同样会引起身体不适。
牛奶。平时喝牛奶的时候，注意一下牛奶的脂肪含量，尽量喝进行脱脂处理的牛奶。