1、葱、姜、蒜切好备用。
2、鲶鱼切小块放碗中，放调料抓拌均匀。
3、腌制30分钟后放淀粉，再次抓拌均匀。
4、锅中放油。
5、爆香蒜片，放鲶鱼翻炒5分钟。
6、放火锅底料涂匀。
7、倒入300克水，加盖炖煮5分钟。
8、出锅装盘撒上辣椒粉即可食用。
鲶鱼怎么做好吃又简单 清蒸鲶鱼怎么做好吃又简单
前言 1、葱、姜、蒜切好备用。2、鲶鱼切小块放碗中，放调料抓拌均匀。3、腌制30分钟后放淀粉，再次抓拌均匀。4、锅中放油。5、爆
1、葱、姜、蒜切好备用。
2、鲶鱼切小块放碗中，放调料抓拌均匀。
3、腌制30分钟后放淀粉，再次抓拌均匀。
4、锅中放油。
5、爆香蒜片，放鲶鱼翻炒5分钟。
6、放火锅底料涂匀。
7、倒入300克水，加盖炖煮5分钟。
8、出锅装盘撒上辣椒粉即可食用。