韩国大酱汤 韩国大酱汤的酱是什么酱

2023-08-12 00:41:18 666阅读 投稿:网友
前言 1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使贝壳吐出烂泥,*再洗干净。2、在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后




1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使贝壳吐出烂泥,*再洗干净。

2、在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后,把贝壳和汤分开。

3、牛肉切得很细,*放适当的肉酱后搅拌。

4、豆腐切成0.3cm的厚度,3--4cm的大小,南瓜切成0.3cm的厚度后,切成4半。

5、辣椒和大葱要*的切,而且辣椒要去掉辣椒籽。

6、先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水。

7、汤开始沸腾的时候,放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。

8、再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱,*后放辣椒。

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