糖三角的做法 紫薯糖三角的做法

2023-08-12 06:00:48 666阅读 投稿:网友
前言 材料:酵母勺、温水l、面粉、和面的水约l、白糖。将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置时左右,面团膨胀到




材料:酵母勺、温水l、面粉、和面的水约l、白糖。

将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置时左右,面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成。

此时,可将面团排气,再盖保鲜膜,待面团再次膨胀后再开始制作。

取出适量面团,用擀面杖把面团擀成圆的面皮。

在擀好的面皮上倒上糖。

*把边拿起来先把一小部分捏到一起。

*再捏合上另外的一大部分,捏成三角的样子。

稍微修饰下,封好口。

上锅蒸煮大约钟即可。

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