主料：瘦肉、金针菇、茶树菇、平菇。
辅料：红萝卜适量、芫茜适量、葱段适量、油适量、豆腐、盐适量、淀粉适量、生抽适量。
步骤：
瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓均匀，放一边待用；
红萝卜去皮，洗净切花；茶树菇、金针菇、平菇去掉杂质洗净，滤干水份待用；
葱段洗净；芫茜洗净待用；
豆腐洗净，用少许盐抹一遍，放一边待用；
锅入加适量水，放入红萝卜片，煮沸；
加入茶树菇、金针菇、平菇，再次煮沸；
加入瘦肉煮沸；
加入豆腐煮沸；
调入盐，*后加入芫茜及葱段，滴点油，关火即可食用。
三菌汤的家常做法 人工菌汤的家常做法
前言 主料：瘦肉、金针菇、茶树菇、平菇。辅料：红萝卜适量、芫茜适量、葱段适量、油适量、豆腐、盐适量、淀粉适量、生抽适量。步