油炸肉饼做法:
一、材料:
猪肉、大蒜、洋葱。
二、做法:
将剁碎或搅碎的猪肉放在容器里,放大蒜末和洋葱丁进去,再倒点酱油,搅拌均匀;
热锅中倒油,用手将猪肉捏成肉饼状,放入平底锅;
小火,肉饼表面慢慢炸至金黄,用铲子翻面,小心不要碰碎;
大约小火煎个钟左右可以完全熟透,适当翻面;
炸好之后装盘,切开即可。
油炸肉饼做法:
一、材料:
猪肉、大蒜、洋葱。
二、做法:
将剁碎或搅碎的猪肉放在容器里,放大蒜末和洋葱丁进去,再倒点酱油,搅拌均匀;
热锅中倒油,用手将猪肉捏成肉饼状,放入平底锅;
小火,肉饼表面慢慢炸至金黄,用铲子翻面,小心不要碰碎;
大约小火煎个钟左右可以完全熟透,适当翻面;
炸好之后装盘,切开即可。