材料： 腌渍辣椒，去皮蒜仁。
凉开水升，盐。
沙拉油升，香油升，细糖匙，鲜鸡粉匙。
做法：
调味料混合成盐水备用。
腌渍辣椒、去皮蒜仁与调好的盐水一起放入调理机打成酱。
热锅，倒入沙拉油与香油烧热。
.加入打好的辣椒酱略炒，再加入糖及鲜鸡粉中火翻炒。
炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干时即可。
紫金辣椒酱配方比例 做辣椒酱配方比例
前言 材料： 腌渍辣椒，去皮蒜仁。凉开水升，盐。沙拉油升，香油升，细糖匙，鲜鸡粉匙。做法：调味料混合成盐水备用。腌渍辣椒
材料： 腌渍辣椒，去皮蒜仁。
凉开水升，盐。
沙拉油升，香油升，细糖匙，鲜鸡粉匙。
做法：
调味料混合成盐水备用。
腌渍辣椒、去皮蒜仁与调好的盐水一起放入调理机打成酱。
热锅，倒入沙拉油与香油烧热。
.加入打好的辣椒酱略炒，再加入糖及鲜鸡粉中火翻炒。
炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干时即可。