黄椒红椒炒红椒牛肉丝，色泽美，口味佳。
主料：嫩牛肉，大葱，红椒，生姜， 香菜少许。
配料：花生油，盐，味精，胡椒粉少许、柱候酱，老抽王，麻油，湿生粉适量。
制作方法如下：
嫩牛肉切成丝，大葱切成丝，红椒切成米，生姜云皮切成米，香菜洗净切成粒；
嫩牛肉丝调入部分盐，味精，湿生粉腌制钟，把丝摆入碟内；
烧锅下油，放入姜米红椒米，柱候酱炒香锅，放入牛肉丝，用中火炒至牛肉快熟时调入调料炒匀；
用湿生粉勾芡，淋上麻油，撒上香菜米即可出锅。
黄椒红椒炒什么菜好看又好吃
前言 黄椒红椒炒红椒牛肉丝，色泽美，口味佳。主料：嫩牛肉，大葱，红椒，生姜， 香菜少许。配料：花生油，盐，味精，胡椒粉少许