原料:一只鸡,客家黄酒,姜。
步骤:
把鸡洗净,切块。
姜切片。
锅里放少许油,爆香姜片。
放入鸡块翻炒。
中火将鸡块煸炒至色黄*。
倒入黄酒烧开。
改中小火加盖焖十二分钟,汤变成金*,关火即可。
功效:驱风散寒,能更好地配合黄酒达到温补祛寒通经胳的功效。
原料:一只鸡,客家黄酒,姜。
步骤:
把鸡洗净,切块。
姜切片。
锅里放少许油,爆香姜片。
放入鸡块翻炒。
中火将鸡块煸炒至色黄*。
倒入黄酒烧开。
改中小火加盖焖十二分钟,汤变成金*,关火即可。
功效:驱风散寒,能更好地配合黄酒达到温补祛寒通经胳的功效。