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买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗后放入匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡时，*用牙刷逐个刷洗干净，尾部把虾线给抽出来
准备大葱、嫰姜、蒜
红泡椒和干辣椒准备适量
锅里下入多一点的油，放入姜、蒜炒香后
在加入泡椒和干辣椒小火炒出辣椒味
放入整理干净的小龙虾，大火翻炒，调入生抽，老抽，料酒勺，五香粉继续翻炒使之均匀
加入适量的水，改小火慢慢煨，如果喜欢其他口味，也可以添加自己喜欢的调料，大概汤汁将近收干即可出锅
香辣小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾的做法
前言 买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗后放入匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡时，*用牙刷逐个刷洗干净，尾部把虾线给抽出来
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