猪生肠性味甘平。常用来“固大肠”，作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品。
爆炒脆猪生肠的做法：
备食材，猪生肠、姜、葱、甜椒、盐、油、生抽、米酒、生粉、鸡精适量。
生肠用盐加酒搓洗。
生肠斩两寸长段，中间斩两连根刀。
斩切好后再放些盐搓洗。
盐搓洗捞出盘装起。
锅中加入清水姜片烧开。
倒入生肠焯透。
捞起冷水清洗，再捞起干水待用。
猪生肠怎么做好吃 猪生肠怎么做好吃白切
前言 猪生肠性味甘平。常用来“固大肠”，作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品。爆炒脆猪生肠的做法：备食材，猪生肠、姜、葱、
猪生肠性味甘平。常用来“固大肠”，作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品。
爆炒脆猪生肠的做法：
备食材，猪生肠、姜、葱、甜椒、盐、油、生抽、米酒、生粉、鸡精适量。
生肠用盐加酒搓洗。
生肠斩两寸长段，中间斩两连根刀。
斩切好后再放些盐搓洗。
盐搓洗捞出盘装起。
锅中加入清水姜片烧开。
倒入生肠焯透。
捞起冷水清洗，再捞起干水待用。