梨能炖鸡汤吗 炖鸡汤可以放梨吗

2023-08-13 05:30:21 666阅读 投稿:网友
前言 梨可以炖鸡汤,这样炖出的鸡汤营养丰富,鲜甜可口,具有润肺功效。材料:*鸡(半只,)、雪梨()、姜()润肺汤料:(,南杏、北杏




梨可以炖鸡汤,这样炖出的鸡汤营养丰富,鲜甜可口,具有润肺功效。

材料:*鸡(半只,)、雪梨()、姜()

润肺汤料:(,南杏、北杏、芡实、海底椰、玉竹、无花果、蜜枣、麦冬各适量)

调料:盐(匙)

做法:

烧开半锅水,放入*鸡氽烫钟,捞起沥干水。

雪梨去皮和核,切成块状;洗净汤料包中的药材,沥干水备用。

将*鸡、雪梨和姜片放入瓦煲内,倒入汤料包中的药材。

注入清水搅匀,加盖大火煮沸后,改小火炖煮时。

不时翻搅锅内的母鸡和雪梨,避免其粘底烧糊。

加入匙盐调味,即可出锅。

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