墨鱼肉饼汤怎样做又鲜又嫩

2023-08-13 06:30:12 666阅读 投稿:网友
前言 需要的材料:瘦肉,墨鱼,生粉,盐,味精。制作步骤:瘦肉剁碎加入少许生粉搅拌均匀备用;肉揉成肉丸;把肉丸扔入瓦罐内;




需要的材料:瘦肉,墨鱼,生粉,盐,味精。

制作步骤:

瘦肉剁碎加入少许生粉搅拌均匀备用;

肉揉成肉丸;

把肉丸扔入瓦罐内;

肉均匀平铺于瓦罐底部;

把泡去杂质的墨鱼放入罐中,加满调制好的汤水;

用锡纸封口;

放入瓦缸内;

先用大火煨钟,*用小火煨时左右即可拿出食用。

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