食材：干荞面饸饹、黄瓜、大蒜、醋、油泼辣子、盐、芥末油。
步骤：
将干的荞面饸饹用冷水浸泡软，煮锅烧开水将泡好的荞面饸饹煮钟；
将荞面饸烙捞出迅速过凉水；
将黄瓜切丝，沥干水分的荞面饸饹放在黄瓜上；
碗中调入盐、醋、芥末油、蒜汁、油泼辣子搅拌；
将调好的料汁淋在荞面饸烙上搅拌均匀即可。
荞面饸烙怎么做 荞面烙怎么做劲道
前言 食材：干荞面饸饹、黄瓜、大蒜、醋、油泼辣子、盐、芥末油。步骤：将干的荞面饸饹用冷水浸泡软，煮锅烧开水将泡好的荞面饸饹
食材：干荞面饸饹、黄瓜、大蒜、醋、油泼辣子、盐、芥末油。
步骤：
将干的荞面饸饹用冷水浸泡软，煮锅烧开水将泡好的荞面饸饹煮钟；
将荞面饸烙捞出迅速过凉水；
将黄瓜切丝，沥干水分的荞面饸饹放在黄瓜上；
碗中调入盐、醋、芥末油、蒜汁、油泼辣子搅拌；
将调好的料汁淋在荞面饸烙上搅拌均匀即可。
