炸豆腐需要几成油温 多少度油温炸豆腐最好

2023-08-13 08:10:04 666阅读 投稿:网友
前言 炸豆腐需要油温,炸豆腐的方法如下:将购买的豆腐洗净沥干水分;用少量盐将豆腐腌渍入味;用刀将豆腐切成小颗粒状;将锅热油




炸豆腐需要油温,炸豆腐的方法如下:

将购买的豆腐洗净沥干水分;

用少量盐将豆腐腌渍入味;

用刀将豆腐切成小颗粒状;

将锅热油后放入豆腐;

中火将豆腐在油锅中炸至四面金黄

出锅前改大火逼出豆腐中多余的油份;

将豆腐捞出沥油;

装盘。

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