卤的猪肝蘸点什么调料好吃

2023-08-13 11:30:21 666阅读 投稿:网友
前言 推荐两款调料:一、酱油芝麻调料汁,所需材料:蒸馏苹果醋升,酱油升,蔬菜油升,芝麻油匙,烤芝麻匙,碎辣椒干半茶匙,辣椒粉




推荐两款调料:

一、酱油芝麻调料汁,所需材料:蒸馏苹果醋升,酱油升,蔬菜油升,芝麻油匙,烤芝麻匙,碎辣椒干半茶匙,辣椒粉搓。做法:

用一个中碗,将醋、酱油、蔬菜油、芝麻油、烤芝麻、辣椒干和辣椒粉混合在一起;

室温下放置时即可。

二、寿喜烧酱汁,所需材料:水,米酒,酱油,白糖。做法:

将米酒倒入锅中,并以中小火煮至略滚沸后熄火,以去除酒精味;

将其他材料全部倒入作法锅中,再以小火缓缓加热;

一边以汤匙搅拌均匀,直到白糖溶化后即可熄火;

待作法混合酱汁冷却后,倒入容器中即可。

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