素包子馅怎么做好吃 土豆素包子馅怎么做好吃

2023-08-13 14:40:58 666阅读 投稿:网友
前言 原料:面粉,卷心菜、猪肉、粉丝、*、胡萝卜,油、芝麻油、盐、鸡精、糖、葱姜、酱油、五香粉适量。步骤如下:卷心菜切大块焯




原料:面粉,卷心菜、猪肉、粉丝、*、胡萝卜,油、芝麻油、盐、鸡精、糖、葱姜、酱油、五香粉适量。步骤如下:

卷心菜切大块焯水放凉剁碎,粉丝用开水泡一下切碎放馅里。其他食材切成细末和调料搅拌均匀调成包子馅;

把泡打粉八克,白糖八克放进面粉里拌匀;

酵母十克用五百克温水化开倒入面粉中,揉成面团,醒二十分钟;

擀皮包馅把包子放进蒸锅醒发五十分钟;

先用小火把凉水烧开,进一步醒发包子;

水开后大火蒸十分钟关火,五分钟后开锅拿出包子即可。

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