将五花肉片切成米厚，米长的大片，放在碗中备用；
按照调料包的肉片与米粉的比例，将米粉酱料洒在肉片上；
加入清水，抓匀并超过肉片米；
肉片抓匀后，放入冰箱冷藏；
冷藏后，取空碗，刷上生油，将肉片放好，放入锅中；
大火蒸时；
关火取出食用。
贵州酒席粉蒸肉怎么做
前言 将五花肉片切成米厚，米长的大片，放在碗中备用；按照调料包的肉片与米粉的比例，将米粉酱料洒在肉片上；加入清水，抓匀并超
将五花肉片切成米厚，米长的大片，放在碗中备用；
按照调料包的肉片与米粉的比例，将米粉酱料洒在肉片上；
加入清水，抓匀并超过肉片米；
肉片抓匀后，放入冰箱冷藏；
冷藏后，取空碗，刷上生油，将肉片放好，放入锅中；
大火蒸时；
关火取出食用。