材料:鱼鳞;
辅料:椒盐、料酒、胡椒粉、干芡粉;
步骤:
鱼鳞洗净,放盐、料酒、胡椒粉腌钟;
鱼鳞均匀撒上干芡粉后一片片放入烧热的油锅中炸制;
待鱼鳞卷曲,呈金*即可捞出;
炸好的鱼鳞装盘撒椒盐即可食用。
2023-08-14 00:51:25 666阅读