禾本科：竹笋、茭白等；
百合科：葱、蒜、百合、黄花菜等；
天南星科：魔芋等；
薯蓣科：山药等；
姜科：生姜等；
藜科：菠菜等；
苋科：苋菜等；
睡莲科：莲藕等；
十字花科：白菜、萝卜、甘蓝、花椰菜等；
豆科：菜豆、蚕豆等；
伞形科：芹菜、胡萝卜、茴香等；
茄科：马铃薯、茄子、青椒等；
葫芦科：黄瓜等各种瓜类；
菊科：莴*等；
锦葵科：黄秋葵等。
谁知道蔬菜有哪些科属越全越好
前言 禾本科：竹笋、茭白等；百合科：葱、蒜、百合、黄花菜等；天南星科：魔芋等；薯蓣科：山药等；姜科：生姜等；藜科：菠菜等