低筋粉，细砂糖，黄油，鸡蛋（约），牛奶，泡打粉。
准备好材料，鸡蛋加糖拌匀，加入柠檬屑和香*精。
筛入低粉，泡打粉和盐拌匀，黄油隔水融化后加入拌匀冷藏一个小时。
预热烤箱，模底刷融化的黄油。
将糊拿出，装入裱花袋，下面可打个结，防止漏出。
挤入模。
下火钟，立即脱模。
原味玛德琳的做法 旗袍玛德琳的做法
前言 低筋粉，细砂糖，黄油，鸡蛋（约），牛奶，泡打粉。准备好材料，鸡蛋加糖拌匀，加入柠檬屑和香*精。筛入低粉，泡打粉和盐拌匀
低筋粉，细砂糖，黄油，鸡蛋（约），牛奶，泡打粉。
准备好材料，鸡蛋加糖拌匀，加入柠檬屑和香*精。
筛入低粉，泡打粉和盐拌匀，黄油隔水融化后加入拌匀冷藏一个小时。
预热烤箱，模底刷融化的黄油。
将糊拿出，装入裱花袋，下面可打个结，防止漏出。
挤入模。
下火钟，立即脱模。