金华菜有:蜜汁火方，清*火肉丸子，金腿马蹄鳖，金华神仙炖鸡，东阳土鸡煲，金华扣肉，金华酥饼等。
金华菜:蜜汁火方的做法如下:
材料:南腿，莲子，松子仁，蜂蜜，猪油，糖桂花，冰糖，淀粉。
步骤如下:
将南腿修成大方块，皮朝下放在砧板上，用刀剞小方块，深度至肥膘一半。
皮朝下放入碗中，加入适量清水，放入蒸锅内蒸两个半小时后取出，滗去汤汁。
加适量冰糖，淡清汤升，放入蒸锅时后取出。
放入莲子后放入
金华菜有哪些 金华公园有哪些地方
前言 金华菜有:蜜汁火方，清*火肉丸子，金腿马蹄鳖，金华神仙炖鸡，东阳土鸡煲，金华扣肉，金华酥饼等。金华菜:蜜汁火方的做法如下: