用料:
面条、鸡蛋、西红、植物油、香油、盐、酱油。
做法:
清洗好材料,酱油、香油、植物油、盐放一起调和,西红柿切小块,鸡蛋装碗拌均;
热锅把西红柿倒入翻炒出汁;
加入四碗水煮开;
放入面条,用双筷子拌散面块煮开;
倒入已拌匀的蛋液;
轻拌,中火煮熟;
倒入早已调好的酱油料,翻拌均匀。
出锅即可食用。
用料:
面条、鸡蛋、西红、植物油、香油、盐、酱油。
做法:
清洗好材料,酱油、香油、植物油、盐放一起调和,西红柿切小块,鸡蛋装碗拌均;
热锅把西红柿倒入翻炒出汁;
加入四碗水煮开;
放入面条,用双筷子拌散面块煮开;
倒入已拌匀的蛋液;
轻拌,中火煮熟;
倒入早已调好的酱油料,翻拌均匀。
出锅即可食用。