皮蛋水煮大白菜的做法如下：
主料：大白菜、皮蛋。
配料：油、盐、鸡精、大蒜。
步骤：
将白菜、大蒜洗净，白菜切成小块，皮蛋去壳，留作备用；
油锅烧烫放入白菜大火翻炒一分钟，加入大蒜、清水；
皮蛋切破放入锅中，加盐适量，大火煮开后转小火，将白菜炖烂；
加入适量鸡精，既可起锅食用。
求皮蛋水煮大白菜的做法 皮蛋煮大白菜汤的做法
前言 皮蛋水煮大白菜的做法如下：主料：大白菜、皮蛋。配料：油、盐、鸡精、大蒜。步骤：将白菜、大蒜洗净，白菜切成小块，皮蛋
皮蛋水煮大白菜的做法如下：
主料：大白菜、皮蛋。
配料：油、盐、鸡精、大蒜。
步骤：
将白菜、大蒜洗净，白菜切成小块，皮蛋去壳，留作备用；
油锅烧烫放入白菜大火翻炒一分钟，加入大蒜、清水；
皮蛋切破放入锅中，加盐适量，大火煮开后转小火，将白菜炖烂；
加入适量鸡精，既可起锅食用。