苹果味沙琪玛怎么做

2023-08-15 03:10:59 666阅读 投稿:网友
前言 用料:面粉、鸡蛋、发酵粉勺、砂糖、麦芽糖、蜂蜜、苹果一个、葡萄干适量、水c将鸡蛋加入掺好发酵粉的面粉中,揉成面团,面团




用料:面粉、鸡蛋、发酵粉勺、砂糖、麦芽糖、蜂蜜、苹果一个、葡萄干适量、水c

将鸡蛋加入掺好发酵粉的面粉中,揉成面团,面团静置半小时后擀成薄片,切成面条宽的长条。

油烧至时开始炸面条,炸至黄白色后捞出放入容器备用。

苹果切条或小块,放油锅内炸至微黄变软捞出。

将糖、麦芽糖、蜂蜜加水c熬制,至可以拉出丝来为止。

炸好的面条,苹果条,葡萄干放入一个容器中,将熬好的糖浆倒入用力快速的搅拌均匀。

模子刷上少量的油,趁热倒入拌好的面条,*压实,凉透后切成方块即可。

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