准备好菠萝一只。
土鸡半只切块待用。
菠萝斜刀去皮。
去皮的菠萝切块。
锅里加水烧开,将鸡块焯水待用。
起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒一会儿,至表面有点变黄。
加入菠萝煸炒均匀。
沿锅边炝入一点清水,下盐调味就可以了,喜欢也可以加点味精或鸡精。
2023-10-12 16:30:10 666阅读