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用料：低筋面粉、鸡蛋、黄油、水、糖、盐适量。
泡芙皮的做法步骤：将称好的黄油 糖 盐 水，放入盆中。小火加热不停的搅拌到黄油融化。
称好过筛的面粉在水要沸腾时加入搅拌后立刻关火，搅拌放一会儿(不要太烫了)
分多次加入蛋液，先加两个蛋*后一个看状态倒三角就可以了。
用大号的裱花嘴挤出花型。把尖头按下不然会烤糊。温度放入烤箱钟后调制再烤钟。
泡芙皮放凉后就可以加喜欢吃的各种馅了。
泡芙皮做法步骤 泡芙菠萝皮的做法
前言 用料：低筋面粉、鸡蛋、黄油、水、糖、盐适量。泡芙皮的做法步骤：将称好的黄油 糖 盐 水，放入盆中。小火加热不停的搅拌
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