用料：鸡胸肉，生菜适量，胡萝卜，*，口，圆白菜鸡蛋。
做法：
鸡肉切丝和腌料拌匀，腌钟，再以沸水烫熟。
锅中放入匙油，将除生菜以外的蔬菜炒熟。
再将鸡肉、酱油、糖及魔厨高汤放入熟菜中炒匀，*后放入米酒，关火起锅前滴入香油即可盛盘。
食用时可将肉丝包裹在生菜中一起食用。
注意事项：
一定要大火快炒，这样才能保证鸡丝的鲜滑。
吃火锅的鸡柳怎么做嫩 鸡柳怎么做才能嫩
前言 用料：鸡胸肉，生菜适量，胡萝卜，*，口，圆白菜鸡蛋。做法：鸡肉切丝和腌料拌匀，腌钟，再以沸水烫熟。锅中放入匙油，将除
用料：鸡胸肉，生菜适量，胡萝卜，*，口，圆白菜鸡蛋。
做法：
鸡肉切丝和腌料拌匀，腌钟，再以沸水烫熟。
锅中放入匙油，将除生菜以外的蔬菜炒熟。
再将鸡肉、酱油、糖及魔厨高汤放入熟菜中炒匀，*后放入米酒，关火起锅前滴入香油即可盛盘。
食用时可将肉丝包裹在生菜中一起食用。
注意事项：
一定要大火快炒，这样才能保证鸡丝的鲜滑。