


一,材料: 芒果、椰汁半杯、糯米、糖匙、芝麻匙。
二,做法:
将糯米洗净后,用清水浸小时;
将芒果去皮、去核,切件或切粒,放冰箱内备用;
将糯米滤去水分,薄薄地铺平在碟内,用猛火蒸约钟至熟;
将糯米盛到大碗内,趁热加入糖、椰汁和芝麻拌匀,并放在一旁晾着;
将芒果肉拌于椰汁糯米旁,吃时再淋上少许椰汁即可。
一,材料: 芒果、椰汁半杯、糯米、糖匙、芝麻匙。
二,做法:
将糯米洗净后,用清水浸小时;
将芒果去皮、去核,切件或切粒,放冰箱内备用;
将糯米滤去水分,薄薄地铺平在碟内,用猛火蒸约钟至熟;
将糯米盛到大碗内,趁热加入糖、椰汁和芝麻拌匀,并放在一旁晾着;
将芒果肉拌于椰汁糯米旁,吃时再淋上少许椰汁即可。