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鲜花保鲜剂可以用白醋或者是盐代替，还可以选择啤酒代替。在插着鲜花的花瓶里加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多，啤酒含有一种特殊的物质，可以让花吸收一些营养，还可以起到一个防菌的作用。
鲜花摘下后，原有糖分满足不了开花的需要，这个时候可以加入少许的白糖，这样能够延长鲜花的保质期。
想要鲜花保存的时间更久，这个时候还可以在清水中加入一些盐水。这样可以阻止水中细菌的滋生，在一定程度上通过盐水与花卉细胞液浓度不同，保持花卉的吸水能力。
鲜花的保存会受到多种因素的影响，一般来说，鲜花的保鲜温度一般五摄氏度为宜。鲜花摆放的位置也十分重要，夏天应远离阳光直射，冬天宜远离风口。
鲜花在*花盆之前，需要将花的根部浸泡于热水中一会儿，利于吸水和*菌、防腐，一般在水中烫左右就可以了。
另外，鲜花不适合直接*水，这个做法是错误的，会加速鲜花的*。