自制果酱画的果酱怎么调制 自制果酱的做法

2023-10-19 16:30:29 666阅读 投稿:网友
前言 *果酱画的果酱可以使用多种原料,不同原料的果酱呈现不同的颜色。以猕猴桃酱的调制方法为例:原料:猕猴桃,砂糖,柠檬汁少量




*果酱画的果酱可以使用多种原料,不同原料的果酱呈现不同的颜色。以猕猴桃酱的调制方法为例:

原料:猕猴桃,砂糖,柠檬汁少量;

做法:

去猕猴桃皮,切成大块后放入锅内;

撒砂糖的一半于其上,加少许水后,用中火煮,去浮沫;

煮至猕猴桃柔软,加入余下的砂糖,调整甜味,浇入柠檬汁;

待猕猴桃的块状完全溶化,呈现光泽,即可放到容器中保存;

制作好的猕猴桃酱为绿褐色。

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