食材用料：鸡蛋、牛奶、低粉、油、糖、咖啡粉。
蛋黄加糖，加入牛奶，加入过筛的低粉，加入植物油，搅拌均匀。
打发蛋白，分三次加入白糖，每次加白糖，打发到干性和湿性发泡中间。
取一半蛋白倒入蛋黄液，上下搅拌均匀。
再把蛋黄液倒入剩下的一半蛋白液中。
加入咖啡粉，上下搅拌均匀。
倒入活底模具，用力震两下。
烤箱预热，中下层，钟。
拿出后用力震两下，倒扣网上，晾凉脱模。
咖啡蛋糕的做法很需要啊
前言 食材用料：鸡蛋、牛奶、低粉、油、糖、咖啡粉。蛋黄加糖，加入牛奶，加入过筛的低粉，加入植物油，搅拌均匀。打发蛋白，分三