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第一、 把花生米准备好,用清水淘洗干净,装在碗里备用。
_第二、 把锅洗干净,烧大火烧干水汽,倒入适量清油。
_第三、 待锅里的油烧滚后,将火开小,用漏勺将花生米舀出,*倒入锅里。
_第四、 接着用铲子将花生搅匀,慢慢的搅拌,并且铺开。
_第五、 待锅里的花生,慢慢变成微*后,继续翻炒钟左右。
_第六、 待锅里的花生变成焦*后,就可以关火了,*等锅的温度冷却下来。
_第七、 等锅里的花生冷却后,用铲子将花生铲出装在碗里。
_第八、 *往碗里加入适量的白糖,把白糖用筷子搅匀就可以食用啦。