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_芝麻酱,不说不知道,很多人会认为钙含量*丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量*丰富的是芝麻酱,每芝麻酱中的钙含量为克。
_虾皮,虾皮的含钙量很丰富,虾皮中的含钙量为克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
_牛奶,牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。*难得的是,牛奶是人体钙的*佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
_奶酪,奶制品是食物补钙的*佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每奶酪中的钙含量为克,钙含量丰富。
_芥菜,除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外,其实蔬菜的钙含量也是很高的。每芥菜的钙含量为克。另外芥菜含有丰富的维生素a、b族维生素、维生素c和维生素d。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
_海参,海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每克海参的含钙量为克,另外其营养价值丰富。