__
_
_ ___
_北豆腐切块,煎至两面金黄即可出锅备用
_长茄子切条撒少许盐分腌制钟后攥干备用
_出锅的豆腐码入砂锅内备用
_攥干水分的茄条放入油锅煸炒至软备用
_将茄条放入砂锅内
_蒜末煸炒后放入姜末煸炒,之后放入肉末继续煸炒,再加入白胡椒粉、生抽、食盐、耗油继续煸炒至香
_煸炒肉末放入砂锅内
_加入适量水分,放炉火上炖钟
_加入香葱
__
_
_ ___
_北豆腐切块,煎至两面金黄即可出锅备用
_长茄子切条撒少许盐分腌制钟后攥干备用
_出锅的豆腐码入砂锅内备用
_攥干水分的茄条放入油锅煸炒至软备用
_将茄条放入砂锅内
_蒜末煸炒后放入姜末煸炒,之后放入肉末继续煸炒,再加入白胡椒粉、生抽、食盐、耗油继续煸炒至香
_煸炒肉末放入砂锅内
_加入适量水分,放炉火上炖钟
_加入香葱