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材料:*十只左右,大蒜适量,豆豉适量,剁椒少许,盐,植物油。
_*剖洗干净。
_取一块*肉,切花刀。
_切好的*再装回壳里,依此全部整理好。
_大蒜和豆豉分别剁成茸装入小碗里,再加入适量盐,植物油拌匀成蒜茸豆豉酱。
_把蒜茸豆豉酱分别舀在整理好的*肉上,*后再加少许剁椒。沸水上锅,大火钟左右即可取出。
_出锅的*上再撒少许葱花,淋热油即可上桌。
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材料:*十只左右,大蒜适量,豆豉适量,剁椒少许,盐,植物油。
_*剖洗干净。
_取一块*肉,切花刀。
_切好的*再装回壳里,依此全部整理好。
_大蒜和豆豉分别剁成茸装入小碗里,再加入适量盐,植物油拌匀成蒜茸豆豉酱。
_把蒜茸豆豉酱分别舀在整理好的*肉上,*后再加少许剁椒。沸水上锅,大火钟左右即可取出。
_出锅的*上再撒少许葱花,淋热油即可上桌。