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食材：鸭肉、菜干、姜、豆豉。
_鸭肉斩块。
_菜干泡发切短。
_热锅把鸭肉倒下去煸du出油，盛起。
_（鸭油很多所有直接用鸭油）放姜片，豆豉爆香。
_菜干放入炒香。
_鸭肉放入，加一碗水，焖十分钟，水差不多干，放点盐和生抽炒匀即可。
鸭炖菜干怎么做
前言____ ___食材：鸭肉、菜干、姜、豆豉。_鸭肉斩块。_菜干泡发切短。_热锅把鸭肉倒下去煸du出油，盛起。_（鸭油很多所有直接用鸭油）放姜
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食材：鸭肉、菜干、姜、豆豉。
_鸭肉斩块。
_菜干泡发切短。
_热锅把鸭肉倒下去煸du出油，盛起。
_（鸭油很多所有直接用鸭油）放姜片，豆豉爆香。
_菜干放入炒香。
_鸭肉放入，加一碗水，焖十分钟，水差不多干，放点盐和生抽炒匀即可。