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食材:鸭肉、菜干、姜、豆豉。
_鸭肉斩块。
_菜干泡发切短。
_热锅把鸭肉倒下去煸du出油,盛起。
_(鸭油很多所有直接用鸭油)放姜片,豆豉爆香。
_菜干放入炒香。
_鸭肉放入,加一碗水,焖十分钟,水差不多干,放点盐和生抽炒匀即可。
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食材:鸭肉、菜干、姜、豆豉。
_鸭肉斩块。
_菜干泡发切短。
_热锅把鸭肉倒下去煸du出油,盛起。
_(鸭油很多所有直接用鸭油)放姜片,豆豉爆香。
_菜干放入炒香。
_鸭肉放入,加一碗水,焖十分钟,水差不多干,放点盐和生抽炒匀即可。