剩下的鸭肉可以*架汤，以下为做法：
材料：
鸭架一个、生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒。
制作方法：
1、鸭架清理干净，生姜切片；
2、将鸭架放入汤煲中，加入生姜片、白糯米酒半杯去腥，加入足量的清水，大火烧开转小火，加盖熬至2小时即可；
3、出锅时加盐、味精、胡椒粉，*后撒入香菜末即可食用。
吃烤鸭剩下的鸭肉怎么做好吃 烤鸭吃剩下怎么放
前言 剩下的鸭肉可以*架汤，以下为做法：材料：鸭架一个、生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒。制作方法：1、鸭架清
剩下的鸭肉可以*架汤，以下为做法：
材料：
鸭架一个、生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒。
制作方法：
1、鸭架清理干净，生姜切片；
2、将鸭架放入汤煲中，加入生姜片、白糯米酒半杯去腥，加入足量的清水，大火烧开转小火，加盖熬至2小时即可；
3、出锅时加盐、味精、胡椒粉，*后撒入香菜末即可食用。