主料:小米面500克。
调料:白砂糖250克、糖桂花10克、猪油（炼制）150克。
小米酥的做法:
1、将小米面放入炒锅内，用小火炒至微*，离火，晾凉后倒案板上，用擀面杖擀细。
2、将加工好的小米面放入盆内，加入糖，糖桂花拌匀。
3、将猪油倒入锅内，烧热后倒入小米面上，尽快拌匀。
4、将各式小模具洗净，放入拌好的油酥小米面，压实，抹光，轻轻磕出，即成。
请问江南小米酥做法怎么做的 江南糕点小米酥做法
前言 主料:小米面500克。调料:白砂糖250克、糖桂花10克、猪油（炼制）150克。小米酥的做法:1、将小米面放入炒锅内，用小火炒至微*