可以用水或低离子强度盐溶液提取的蛋白质。
水溶性蛋白测定方法;
1、称样2g左右，精确到0.0001克，放到三角瓶中;
2、加蒸馏水200毫升；
3、震荡30分钟;
4、过滤;
5、取滤液25毫升，加催化剂2克，加浓硫酸10毫升，25毫升蒸馏水；
6、观察蛋白质是否溶解。
水溶性蛋白质概念 水溶性蛋白质是什么意思
前言 可以用水或低离子强度盐溶液提取的蛋白质。水溶性蛋白测定方法;1、称样2g左右，精确到0 0001克，放到三角瓶中;2、加蒸馏水20
可以用水或低离子强度盐溶液提取的蛋白质。
水溶性蛋白测定方法;
1、称样2g左右，精确到0.0001克，放到三角瓶中;
2、加蒸馏水200毫升；
3、震荡30分钟;
4、过滤;
5、取滤液25毫升，加催化剂2克，加浓硫酸10毫升，25毫升蒸馏水；
6、观察蛋白质是否溶解。